
三伏天里走进济南任意一家便利店,冷柜C位准摆着几排晶莹剔透的塑料杯,里头码着方方正正的冰块。这玩意儿现在可成了年轻人的心头好,有个姑娘刚结完账就急吼吼地撕开杯盖,咕咚咕咚往气泡水里倒冰块,杯壁瞬间挂满小水珠。"在家冻冰总带着冰箱味,这现成的多省事!"她嘬着吸管,冰块的咔嚓声混着气泡的滋啦响,听着就凉快。
便利店的王大姐正忙着给冰杯补货,午休时间刚过,冷柜又空了一半。"昨天卖了上百杯,小姑娘小伙子们可会玩了。"她指着收银台边上的饮料柜,"养乐多配冰杯是爆款,隔壁写字楼的白领天天这么喝。"说话间两个穿工装的年轻人推门而入,熟门熟路摸走两杯冰块,顺手捎上两罐咖啡液——这组合比星巴克便宜二十多块钱,味道还不赖。
盒马的数据更吓人,冰杯连续两周霸榜回购榜,八千多老顾客月月来光顾。有个穿汉服逛超市的姑娘挑了杯柠檬味冰杯,结账时手机壳上还粘着大明湖的柳叶。"音乐节现场卖十五块一杯呢,这儿才七块。"她晃了晃杯子,里头黄澄澄的冰坨子叮当作响,"去年这时候哪有这么多花样,现在连蜜雪冰城都出雪王冰杯了。"
制冰厂的张老板最近忙得脚打后脑勺,车间里自动化生产线二十四小时连轴转。三十吨食用冰刚装车运走,流水线上又哗啦啦吐出几千个冰杯。"去年日销三千杯顶天了,现在翻着跟头往上涨。"他抹了把汗,冷库门口还停着三辆等着拉货的冷链车。这些冰块可不是随便冻的,光消毒工序就要过六七道,三吨纯净水才能出一吨冰,讲究得很。
夜市摊主老李正往保温箱里码冰杯,塑料箱上蒙着厚棉被。"以前用冰块得自己凿,现在撕开就能用。"他掰着手指算账,冰杯成本比散冰贵,但客人更愿意掏钱买现成的。隔壁卖鲜榨果汁的小贩更精,冰杯往摊前一摆,果汁单价直接涨两块——年轻人就吃这套,拍照发朋友圈显得特洋气。
冰杯卖得比矿泉水贵这事儿,懂行的刘师傅门儿清。"塑料杯比冰值钱!"他捏着个冰杯比划,光带密封盖的杯子成本就要五毛,加上运输冷链的费用,三块钱的售价真不算黑。超市老板们也喊冤,冰杯利润薄得像张纸,全靠带动其他饮品销售。有个戴金链子的大哥在冰柜前琢磨半天,最后拎了打啤酒配冰杯:"这不比酒吧划算?回家兑着喝美滋滋。"
道可道的张总看着报表直乐,四个月卖出三百万杯,生产线又新上了咖啡冰杯和水果冰杯。"农夫山泉都下场了,往后肯定越来越卷。"他盘算着等量产后降价,让冰杯像矿泉水一样走进千家万户。车间里工人正给新到的模具调试参数,这批货要供连锁茶饮店的,杯盖上还得打品牌logo。
夜幕降临,泉城广场的喷泉边坐满乘凉的市民。穿吊带裙的姑娘捧着冰杯奶茶自拍,遛弯的大爷好奇地瞅着年轻人手里的透明杯子。便利店冰柜的补货员又来了,这次搬下来的是新出的蜜桃味冰杯。结霜的玻璃门上倒映着霓虹灯,也映出冰杯里慢慢融化的夏天。
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